国産非加熱の日本蜜蜂のハチミツの出品です。
600グラム2本
2025年10月に岡山県総社市で採れた生蜂蜜で冬を耐え抜いた越冬群のものです。 重箱式巣箱の最上段で蜜蓋され熟成された蜂蜜です。
日本蜜蜂と西洋蜜蜂は酵素の違いによってハチミツの味に違いがあります。
巣箱の巣蜜(コムハニー)を自然に時間をかけ採蜜した垂れ蜜になります。
営業届け出済
食品衛生責任者 取得済
瓶は煮沸消毒しております。
【ご注意】
・1歳未満の乳児には与えないでください。
・天然の蜂蜜なので、白く結晶化することがありますが、品質に影響ありません。湯煎等して溶かしてお使いください。
・非加熱の生はちみつは、酵素や酵母菌が生きているので細かな気泡が混じっていることがあります。
・稀に黒い粒のようなものが混じることがありますが、ミツバチや巣に由来するものなので、そのままお召し上がりいただけます。
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種類...蜂蜜
個数...1個